Chilis bab
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell
- 25 dkg nagy szemű fejtett bab megfőzve vagy konzerv
- 30 dkg morzsolt főtt kukorica vagy konzerv
- 1 darabolt hámozott paradicsom konzerv levével együtt
- 1 tv vagy kaliforniai paprika
- hagyma
- fokhagyma
- olaj
- pirospaprika
- vagy paprikakrém
- chili paprika
- só
- bors
- cukor
- rizsliszt
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockákra vágjuk, kevés sóval meghintjük, rizslisztbe forgatjuk, majd kevés olajon pirosra sütjük. Egy másik edényben az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát is és az apró kockákra vágott paprikát, pirospaprikával meghintjük, aztán összeforraljuk a paradicsommal. Fűszerezzük sóval, borssal, pici cukorral, chili paprikával. Végül hozzáadjuk az előfőzött babot és kukoricát és ha összeforrt, a csirkemell kockákat is.
Hasonló receptek
Kagylótészta csirkehússal és gombával
Egytálétel, Könnyű
Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Rucolás-kakukkfüves tészta
Egytálétel, Közepes
Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Currys csirkemell
Egytálétel, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes