A C-vitamin csökkenti a vérnyomást? Érvek és ellenérvek

A California Egyetem kutatói összefüggést fedeztek fel a C-vitamin és a vérnyomás között. Azt tapasztalták, hogy egészséges fiatal felnőtt nőkben a vérplazma C-vitamin koncentrációja minél alacsonyabb, annál magasabb a vérnyomás. Az eredménnyel kapcsolatban többen is kétségüket fejezték ki.

A vizsgálatot vezető orvos felhívta a figyelmet arra, hogy azoknál az embereknél, akiknél fennáll a magas vérnyomás kialakulásának veszélye, jobban oda kell figyelni a helyes táplálkozásra.

Az eredménnyel kapcsolatban többen is kétségüket fejezték ki. Elismerték ugyan, hogy a helyes életmódra és a megfelelő táplálkozásra a fiatal generációnak jobban oda kell figyelnie, mint elődeiknek, hogy a jövőben csökkenhessen az anyagcsere betegségek előfordulási aránya, de nem tartották elég hitelesnek a vizsgálatot. Az egyik probléma az volt, hogy kevés volt a beteganyag és csak egészséges nőket vontak be a vizsgálatba, emellett azt is kifogásolták, hogy nem volt placebo kontroll is.

Az ugyan nem meglepő, hogy az egészséges életmódot folytatók között kisebb eséllyel alakulnak ki szív- és érrendszeri betegségek, de a C-vitamin mellett még több tényező is szerepet játszik ebben. Ha valaki odafigyel a táplálkozásra, akkor nemcsak vitamindús ételeket fogyaszt, hanem alacsony zsír- és sótartalomra is figyelmet fordít, ezek pedig köztudottan szerepet játszanak a magas vérnyomás megelőzésében.

A bizonyítékok

Sikerült azt a mechanizmust is feltérképezni, hogy a C-vitamin milyen módon befolyásolhatja a vérnyomást. Ennek alapján a C-vitamin csökkenti az F2-isoprostane szintjét, mely az oxidatív stressz markere, valamint a CRP szintjét, mely a gyulladásos folyamatok jelzője.

A magas vérnyomás kialakulásában a gyulladásos folyamatoknak és az oxidatív stressznek is szerepe van. A kísérleti eredmények egyelőre ellentmondanak egymásnak, ugyanis állatkísérletek igazolták már, hogy a C-vitaminnak értágító hatása is van, de egy újabb vizsgálat során a nagy mennyiségben elfogyasztott C-vitamin akut, érrendszerre gyakorolt hatásait nem sikerült újból bizonyítani.

A kutatók újabb vizsgálatokat terveznek a közeljövőben. A vizsgálat elrendezését módosítva azt remélik, hogy a kettős vak elrendezés (sem a vizsgálati alany, sem a vizsgáló orvos nem tudja, hogy a vizsgálati készítmény placebo vagy valódi hatóanyag-e) és az így prezentált eredmények meggyőzik a kétkedőket.

(Dr. Csuth Ágnes, Vital Balance Életmód Központ)