Diabetikus receptek 2-es típusú cukorbetegek számára
Hasznos tanácsok az étkezések megtervezéséhez, továbbá diabetikus receptek 2-es típusú cukorbetegek számára.
Tudta-e?
- Ha bőr nélkül fogyasztja a csirkét, feleannyi zsírt visz be a szervezetébe
- A müzliszeletben gyakran pont annyi cukor van, mint egy szelet csokoládéban. Figyeljen a rejtett cukortartalomra!
- Ha nem kedveli egy bizonyos édesítőszer ízét, érdemes másikat is kipróbálni, mielőtt elgondolkodna a cukorra való visszatérésen. A különböző márkájú édesítőszereknek ugyanis egymástól teljesen eltérő lehet az íze.
- A fagyasztott és a konzerv gyümölcs pont olyan friss és tápláló lehet, mint a friss gyümölcs, ha a saját levében vagy vízben tárolja, nem pedig szirupban.
- Sütéshez és főzéshez is használhat édesítőszert! Kövesse a csomagoláson található utasításokat!
- Ha kisebb tányért választ, jelentősen csökkentheti az elfogyasztott étel mennyiségét, ami segít a testsúlyának csökkentésében is.
- Használjon olíva-, napraforgó- vagy szójaolajat a főzéshez, ezek segítenek a vér koleszterinszintjének kontroll alatt tartásában.
- Karakteres ízű sajtokat használjon, például parmezánt, mert ezekből kevesebb is elég a jó ízhez. Sokféle élelmiszert ki lehet váltani jó minőségű, alacsony zsírtartalmú termékkel.
- Ha tejszín helyett alacsony zsírtartalmú tejfölt vagy görög joghurtot használ, úgy csökkentheti a szószok zsírtartalmát, hogy közben nem kell lemondania a remek ízekről sem.
Próbálja ki az alábbi diabetikus recepteket:
- Töltött csirkemell
- Tönköly pogácsa
- Reform töltött paradicsom
- Rántott hal fokhagymamártással
- Húsos saláta
- Céklaleves
- Túróval töltött paradicsom
- Zöldséges tarhonya
- Rántott brokkoli
- Áfonyás túrófalat
- Pulykamáj zöldborsóval
- Fejtett bableves
- Káposztás báránysült
- Illatos-omlós pulykaszelet
- Kínai sült csirke salátával
- Diabetikus beigli diós töltelékkel
- Fűszeres vaddisznópörkölt
- Édes-savanyú sertésborda
- Spenóttal töltött pulykamell
- Édeshagymás lazacszelet
- Pulykás lasagne
- Zöldborsós sertésszelet
- Mediterrán rakott krumpli
- Fokhagymás sült tarja párolt lilakáposztával
- Gyömbérszószos csirkemell rizzsel
- Csirkés zöldségleves
- Brokkolis karfiolleves
- Sonkás-zöldséges rizs
- Házi málnafagylalt
- Házi joghurt
- Házi pesto
- Sertéskaraj barbecue mártással
- Grillezett bárányborda
- Cukormentes fahéjas csiga
- Lazacszeletek héjában sült burgonyával
- Marhaszelet vadas mártással
- Olívabogyóval töltött pisztráng
- Göngyölt pulykamell
- Zöldséges bableves
- Avokádókrém
- Saslik
- Diabetikus almás túrótorta
- Baconnel és sajttal rakott csirkemell
- Paprikás hússzelet
- Pikáns csirkeszárny
- Narancsos spenót saláta
- Serpenyőben sült lazac
- Brokkolileves
Tanácsok cukorbetegek számára |
Forrás: WEBBeteg