Amikor kávéból is megárt a sok

A csokoládé, a kávé talán a legkedveltebb nyalánkságaink közé tartoznak, azonban mivel mindhárom bőséges koffeintartalommal bír, nem árt vigyázni a fogyasztásukkal. A BBC szerint a napi koffeinbevitel optimális határértéke 400 mg, és ez a küszöb várandósság esetén napi 200 mg-ra feleződik. De vajon miből állhat össze ez a napi 400 mg mennyiség?

Az alábbi táblázatból kiderül, hogy napi 4 csésze instant kávé vagy 16 szelet tejcsokoládé elfogyasztásával már elérjük a napi koffeinbevitel határértékét.

Mi is valójában a koffein?

A koffein különböző növények által előállított vegyi anyag, amit a növények azért termelnek, hogy elpusztítsák számukra ártalmas rovarokat és egyéb állatokat. Az emberi szervezetben a koffeinmolekula a központi idegrendszert, a pulzust és a légzőszervek működését stimulálja. A koffein hatására az epinefrin felszabadulás miatt fokozódik a szívverést, emelkedik a vérnyomást és a máj extra energiát jelentő cukrot szabadít fel a véráramba.

Miért ártalmas a túl sok koffein?

A túlzásba vitt koffeinfogyasztás rövid távú következményei:

• remegés,
• fejfájás,
• gyakori vizeletürítés,
• izgatottság, idegesség,
• vérnyomás emelkedés.

Hosszú távú következmények:

• addikció,
• alvászavar,
• fogzománc elszíneződése.

Terheseket érintő potenciális rizikók:

• vetélés kockázatának növekedése,
• alacsony születési súly.

Koffein-megvonási tünetek

A koffeinfogyasztás elhagyása vagy a bevitel csökkentése megvonási tünetekkel jár. Jellemző a fejfájás, izomfájdalom, ingerlékenység és koncentrációs nehézségek. A tünetek általában az utolsó koffeinfogyasztástól számított 12-24 óra közt jelentkeznek, és általában a 24-48. óra közt tetőződnek. Normális esetben egy héten belül rendeződnek.

(DRportal)