Az idegrendszert ételek is károsíthatják
Egyes élelmiszerek támogatják az idegrendszert, ami a szervezet karbantartásáért, állapotáért felel. Ilyenek például a növényi flavonoidok, az olívaolaj vagy a gyógygombák. De vannak olyan élelmiszerek, amik növelik a szervezet gyulladásszintjét, negatívan befolyásolják a központi idegrendszer állapotát, ezáltal gyengül az idegrendszer és fogékonyabbá válik a szervezet fertőzésekre.