Téma: Élesztő
Élesztőgomba-allergia: Tünetek, okok és tippek allergiásoknak
WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2025.03.22. 19:03
Az élesztőallergia, pontosabban élesztőgomba-allergia meglehetősen ritka betegség. Viszont nagyon sok élelmiszer van, ami élesztőt tartalmaz, és ezek mindegyike az élesztőre érzékenyeknél allergiás reakciót vált ki.
Az étkezési élesztő hatásai szervezetünkre
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.11.11. 05:03
Az élesztő szó kapcsán elsőre általában a boltokban kapható sütőélesztőre gondolunk, amelyből friss kenyeret, pogácsát vagy kalácsot tudunk készíteni odahaza. Az élesztő valójában a gombák közé sorolt, különböző...
Élesztő Érzékenység
Orvos valaszol - Dr. Plósz János - 2020.04.08. 12:06
Tisztelt Webbeteg! Szeretnék egy olyan kérdésre választ kapni, amire máshol nem találtam egyértelmű választ. A következő a problémám: élesztő intoleranciám van. Évek óta élesztőmentes diétát tartok, magam sütöm a...