Téma: Egészséges táplálkozás

Növényi olajok típusai és felhasználásuk

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.09.17. 05:03
Növényi olaj
A növényi olajok a zsiradékok tápanyagcsoportjába tartoznak, melyeket magas olajtartalmú növényekből, magvakból állítanak elő. Kiváló zsírsavösszetételük miatt az emberi szervezet számára hasznos és szükséges...

A klorofill szerepe a táplálkozásban

WEBBeteg - Mázi-Fülöp Nóra, dietetikus - 2023.08.12. 05:03
A klorofill a zöld növények színét adó pigment, mely által a napfényből fotoszintézis által energiához jutnak. A természetes klorofill egy zsírban oldódó anyag, ezért ha szeretnénk, hogy az elfogyasztott zöldség...

Az Aloe vera gél mint élelmiszer – Érdemes fogyasztani?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.08.06. 05:03
Aloe vera
Az Aloe verát ősidők óta ismerik, szeretik és alkalmazzák különböző gyógyítási célokra, melyek közül a legismertebb a bőrgyógyításban vitathatatlan szerepe. Az első feljegyzések még időszámításunk előtt 3500-ból...

Flavonoidok szerepe a táplálkozásban

WEBBeteg - Mázi-Fülöp Nóra, dietetikus - 2023.07.23. 05:03
Flavonoid
A flavonoidok különféle vegyületek, melyek természetes formában megtalálhatók számos zöldségben és gyümölcsben. Több mint 8000 flavonoid szerkezetű vegyületet azonosítottak, amelyek közül sok felelős a virágok...

A rákellenes táplálkozás alapszabályai

WEBBeteg - Mázi-Fülöp Nóra, dietetikus - 2023.06.21. 14:32
Rákmegelőzés
A daganatos megbetegedések okozta halálozásoknak a WHO szerint akár 30-50 százaléka megelőzhető lenne az ismert megelőzési stratégiák végrehajtásával. Ezen módszerek egy része a táplálkozással függ össze.

Vitamindús táplálkozással a szép hajért

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2023.06.11. 19:03
Ahhoz, hogy hajunk mindig szép legyen, nem elegendő pusztán kívülről megfelelően ápolni. A dús és ragyogó haj főleg belső tényezőkön múlik, így többek közt azon, hogy milyen ételeket fogyasztunk.

Hagyományos karácsonyi ételeink - újragondolva

WEBBeteg - Huszár Zsoltné dr., szakgyógyszerész - 2022.12.15. 09:33
Minden évben nem kis fejtörést jelent a karácsonyi menü összeállítása a háziasszonyoknak. Ilyenkor többet vagyunk együtt rokonokkal, barátokkal, sokszor előfordul, hogy mindenki mást szeret, és minden háziasszony...

Elérhető-e egyedül diétával a cukorbetegség remissziója?

WEBBeteg - Dr. Szabó Zsuzsanna, háziorvos, pszichoterapeuta - 2022.11.10. 14:03
Amikor az orvosok megvitatják a kezelési lehetőségeket az újonnan diagnosztizált cukorbetegekkel, gyakran nem veszik figyelembe az intenzív, teljes táplálékokat és a túlnyomórészt növényi alapú étrendet, mint lehetséges...

A férfi meddőség étrendi megközelítése

Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége - 2022.10.28. 19:03
A meddőség (infertilitás) globális egészségügyi probléma, amely reproduktív (termékeny) korú emberek millióit érinti világszerte.

A hízás öt meglepő oka

WEBBeteg - Cs. K., fordító - 2022.10.09. 17:42
Nem meglepő, hogy az olajban sült ételek, a nagy ételadagok, a desszertek, az alkohol és a cukros üdítőitalok mind súlygyarapodáshoz vezetnek. A kilók bizony rajtunk maradnak, ha a bevitt kalória mennyisége nagyobb...
Táplálkozási szakértők már évekkel ezelőtt összeállítottak egy listát, olyan egészséges élelmiszerekről, amelyeknek tisztában vagyunk egészségvédő hatásaival, tudjuk, hogy fogyasztanunk kellene, mégsem tesszük.

11 egyszerű tanács a rák megelőzéséhez

WEBBeteg - Cs. K., fordító - 2022.06.12. 15:33
Egészséges táplálkozás
Az alábbiakban közöljük a 10 legfontosabb teendőt, melyet az Amerikai Dietetikusok Szövetsége tett közzé chicagói konferenciáján. Bár a legtöbb tanács közismert, a legtöbben mégsem teszünk meg mindent, hogy csökkentsük...

Ízek, színek bűvöletében: zöldségek tavasszal

Diabetes - Kicsák Marian, dietetikus - 2022.05.11. 22:03
Kora tavasszal új színekre, formákra, új ízekre vágyom. Az ételekben is szeretem a színességet, zöld, sárga, piros. Önök is így vannak ezzel? A sokszínűség jó a szemnek, de jó az egészségünknek is.

A negyedik X után is lehet fogyni

Oxygen Wellness - Lóránth Kata, aerobic-edző - 2022.05.09. 22:03
Sokan érzik úgy, hogy a negyedik, ötödik X után már esélyük sincs a fogyásra, hiszen a korábban működő diéták ekkor már eredménytelennek tűnnek. Valóban igaz, hogy ebben a korban már csak a szigorú koplalással...

A leves szerepe az étrendben

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2022.04.21. 11:03
Mind hazánkban, mind a világ számos országában népszerű fogás a leves, mely évszázadok óta az emberi táplálkozás egyik legmeghatározóbb eleme. Nem hiányozhat egy ünnepi asztalról sem, és a hétköznapi étkezések...

Mit együnk a hidegben? - A dietetikusok tippjei

Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége - 2022.03.11. 03:03
Ha a nagy hidegben lehűl a szervezetünk, a kórokozók könnyebben ledöntenek minket a lábunkról. Ilyenkor fokozottan oda kell figyelnünk immunrendszerünk erősítésére, ebben segíthet a helyes étrend. Tévhit azonban, hogy...

Bab, lencse, borsó - Ezért fontos a hüvelyes növények fogyasztása

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2022.03.02. 11:03
Egészséges táplálkozás
A hüvelyesek jó forrásai a fehérjéknek, a telítetlen zsírsavaknak, a rostoknak, és magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek. Közéjük sorolhatóak az alábbiak: bab (száraz, zöld, lóbab stb.), lencse (barna...

Immunerősítő élelmiszerek

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2022.01.30. 09:33
Az egyik legismertebb immunerősítő élelmiszer a fokhagyma. A fokhagyma antimikrobiális hatását már Arisztotelész és Hippokratész is ismerte.

Hogyan maradjon biztonságban extrém hideg esetén?

WEBBeteg - Cs. K., fordító - 2021.02.11. 14:35
Hideg időben az egészséges emberek is sokkal fáradékonyabbak lehetnek, a legyengült immunrendszer miatt pedig nőhet a fertőzésveszély, valamint romolhatnak a reflexek, ami balesetveszélyt is okozhat. Extrém hidegben...

Kiegyensúlyozott táplálkozás a terhesség idején

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2020.12.28. 20:36
Terhesség
A várandósság az egyik legszebb időszak egy nő életében, ezzel együtt az egyik legfelelősségteljesebb is. A magzat tökéletes növekedése és fejlődése érdekében nagy odafigyelést kíván a megfelelő táplálékok fogyasztása....

A sokak által rettegett E-számok - Mit jelentenek?

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2020.11.28. 12:33
Élelmiszer-adalék
Az Európai Unió több száz élelmiszer adalékot tart nyilván. Az összes EU-tagállamra, sőt világszerte érvényesek a jelölések. Elsősorban a készételek tartalmaznak adalékanyagokat.

Házi módszerekkel a fáradtság ellen

WEBBeteg - Dr. Lajtos Melinda, tüdőgyógyász - 2020.10.18. 15:06
Bizonyára Ön is észrevette, hogy az őszi-téli időszakban hamarabb érzi magát fáradtnak. Néhány kisebb életmódbeli változtatással könnyen úrrá lehet a fáradtságon. Összeszedtük a legjobb praktikákat, amikkel leküzdhetjük...