Téma: Fitoszterolok
Sütőtök, a narancsszínű vitaminbomba
WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2023.09.28. 11:43
A tökfélék családjába (Cucurbitaceae) tartozó növény változatos formájú: lehet hosszúkás, ovális vagy kerek, kicsi vagy nagy a sárga különböző árnyalataiban. Az őszi hónapok csemegéje nemcsak finom, hanem kiváló...
Fitoszterolok, avagy a természetes koleszterincsökkentők
WEBBeteg - Mázi-Fülöp Nóra, dietetikus - 2023.09.02. 05:03
A fitoszterolok kifejezést a növényi szterinek és telített származékaik, a növényi sztanolok leírására használják.