Téma: Mediátor diéta

A hagyományosan összeállított ünnepi menüsor több olyan élelmiszert is tartalmaz, melyek lebontása során hisztamin szabadul fel a szervezetben. Az ilyen típusú ételek fogyasztása, az arra érzékenyeknél panaszokat...

Tisztelt Illetékes! A páromnak ételalergája van, és a kórházi kezelés után mediátor diétát rendeltek neki. Szeretnék többet tudni erről a diéta fajtáról. Információjukat előre is köszönöm: Zoltán