Téma: Olaj

Forrólevegős sütő: melyiket válasszuk?

Tudatos Vásárlók Egyesülete - 2024.04.16. 16:56
A forrólevegős sütőket mindenki másért szeretheti. Egészségesebben készíthetjük benne az ételt, kisebb adagot is tudunk benne sütni, arról nem is beszélve, hogy nem árasztja el a konyhát az égett olaj szaga, és...

Növényi olajok típusai és felhasználásuk

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.09.17. 05:03
Növényi olaj
A növényi olajok a zsiradékok tápanyagcsoportjába tartoznak, melyeket magas olajtartalmú növényekből, magvakból állítanak elő. Kiváló zsírsavösszetételük miatt az emberi szervezet számára hasznos és szükséges...

E-vitamin teszt

2014.11.07. 00:00
E-vitamin-hiány ritkán fordul elő, ám bizonyos kórképek esetén számolni kell a hiányállapottal. Fennállhat Önnél az E-vitamin hiány veszélye?

Tévhitek a zsírokról és az olajokról

Daganatok.hu - 2013.06.22. 13:41
Ma már mindenki számára jól ismert tanács, hogy mérsékeljük a zsiradékok - főképp a telített zsírsavakban gazdag állati eredetűek - fogyasztását, mert így csökkenthető az elhízás, valamint az ehhez könnyen társuló szív...

Zsírok és olajok - Táplálkozási tanácsok

nagyranovok.hu - 2010.05.19. 21:41
Zsírokra igenis szüksége van az emberi szervezetnek. Nemcsak azért, mert belőlük energiát nyerünk, de többek között azért is, mert a zsírok részt vesznek a sejthártya felépítésében, bizonyos hormonok kialakulásában, és...