Téma: Tehéntej

Tejhelyettesítő élelmiszerek

Svábhegyi Gyermekgyógyintézet - 2022.01.16. 15:06
A tejet hol jó, hol rossz színben tüntetik fel, holott a lakosság csupán kis részét érinti az általa kiváltott allergia vagy túlérzékenység. Akiket viszont érint a probléma, azok most sokkal jobb helyzetben vannak, mint...

Tehéntej-allergia és laktózintolerancia

Budai Allergiaközpont - Dr. Hidvégi Edit, gasztroenterológus - 2022.01.14. 14:33
A két betegség közti különbségek és hasonlóságok gyakran keverednek a köztudatban, pedig lényeges eltéréseket találunk mind a kiváltó okok, mind a kezelés terén. Dr. Hidvégi Edit, gasztroenterológus segítségével...

Tejallergia - Tények és tévhitek

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2021.10.26. 20:36
Tejallergia
A tej és a tejtermékek Magyarországon alapélelmiszernek számítanak, számos ételt és italt készítenek belőle, valamint sok élelmiszerben is megtalálható alapanyag, ezért étrendi elhagyása nehéz feladat, akár betegségről...

A tej: ahogyan az orvosok látják

WEBBeteg - Tóth András, újságíró - 2014.08.17. 07:38
Legutóbbi cikkünk a tehéntejről és annak fontosságáról megosztotta olvasóinkat. Elhatároztuk, hogy megkérdezzük a háziorvost, a gyermekgyógyászt és a diabetológust, hogy ők hogyan vélekednek erről az italról.
A tejsavófehérje az izomépítők és sportolók népszerű táplálékkiegészítője, mert fokozza az izomtömeg felépülését. Több újabb vizsgálat arra utal, hogy a tejsavófehérje-fogyasztás az idősödő emberek izmainak sorvadását...
A szakértők szerint általánosan jellemző túlzott sófogyasztás már a csecsemők esetében is egyre jellemzőbb jelenségnek számít. A nyolc hónapos babák hetven százaléka több sót kap naponta, mint amennyi a korosztály...
Arra a megállapításra jutottak tanulmányukban izraeli kutatók, hogy hasznos lehet megkóstoltatni a két hétnél kisebb csecsemőkkel a tehéntejet, mert ez megvédheti őket a tej fehérjéivel szembeni allergia kifejlődésétől...