Téma: Tenger gyümölcsei
Rák-, kagyló- és halallergia
WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2024.03.08. 11:32
Az arra érzékenyeknél a halak fogyasztása allergiás reakciót válhat ki, és mivel hazánkban is egyre népszerűbb a rákoknak és a tenger egyéb gyümölcseinek a fogyasztása, az általuk kiváltott allergiás tünetek itthon is...
Ajánlott-e tenger gyümölcseit fogyasztani terhesség alatt?
WEBBeteg - Dr. Kőműves Anikó, szakgyógyszerész, orvos- és egészségtudományi szakfordító - 2023.03.26. 04:33
A várandós nők gyakran kapnak mindenféle tanácsot: ezt tegyék, ezt ne tegyék - mindezeket az étkezéssel kapcsolatban is. Az egyik, különösen fontos ajánlás a tenger gyümölcseire vonatkozik: elegendő halat kell...
Mérgezővé teheti a kagylót és az osztrigát a klímaváltozás
MTI - 2015.07.07. 04:48
Emberi fogyasztásra alkalmatlanná teheti a kagylót és az osztrigát a tengervíz hőmérsékletének emelkedése, mivel a melegben mérgező mikroorganizmusok támadhatják meg őket - állapította meg egy svéd kutatás.