Téma: Táplálkozás - 2. oldal
Táplálkozás terhesség idején
WEBBeteg - Mázi-Fülöp Nóra, dietetikus - 2024.02.06. 09:20

Várandósság idején még inkább oda kell figyelnünk arra, mit eszünk, iszunk. Habár a terhesség nem betegség, ám egy megváltozott állapot, ami miatt több dologra is érdemes figyelmet fordítani. A legfontosabbak: kerüljük...
Pektin - Mire használható? Milyen hatással van a szervezetünkre?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2024.02.03. 05:03

A gyümölcsökben és egyes zöldségekben megtalálható pektin egy élelmi rost. Lássuk, hogy a leginkább lekvárkészítésnél való sűrítő funkciójáról ismert pektinnek milyen szerepe van az étrendünkben, és mire használható...
A rostok szerepe az étrendben
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2024.01.30. 10:15

Rostoknak nevezzük azon szénhidrátok csoportját, amelyeket szervezetünk nem képes lebontani. Az élelmi rostok a táplálékban lévő emészthetetlen, összetett szénhidrátok (poliszacharidok). Rostok kizárólag növényekben...
Hatékony zsírégetés, tartósan kisebb testzsírszázalék
WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2024.01.05. 13:05

A kiadós étkezések és a csekély testi aktivitás eredménye a mérlegen is megmutatkozik. Hogyan lehet hatékonyan megszabadulni a hasi zsírpárnáktól?
Miért fontos kiemelten figyelni a folyadékfogyasztásra magas rostbevitel mellett?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.11.28. 10:49

A rostfogyasztás jótékony hatásait már jól ismerhetjük, de nem biztos, hogy mindenki tisztában van azzal, hogy magasabb rosttartalmú étrend mellett kiemelten fontos figyelni a megfelelő mennyiségű folyadékfogyasztásra...
Így vacsorázzon, ha cukorbeteg
Cukorbetegközpont - Drégely Anikó, dietetikus - 2023.11.24. 18:04
A cukorbetegeknek nagy figyelmet kell fordítaniuk arra, hogy mikor, mit és mennyit esznek. Ennek azért van nagy jelentősége, mert ha nem megfelelő a táplálkozásuk, úgy könnyen kikerülhetnek az optimális tartományból a...
Az alultápláltság okai, felismerése és kezelése
WEBBeteg - Huszár Zsoltné dr., szakgyógyszerész - 2023.11.23. 13:05

Az alultápláltság olyan állapot, amikor az étkezésekkel a szervezetbe bevitt tápanyagmennyiség nem fedezi a szervezet számára szükséges tápanyagokat (fehérje, szénhidrát, zsír, rostok, vitaminok, ásványi anyagok).
Az étkezési élesztő hatásai szervezetünkre
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.11.11. 05:03
Az élesztő szó kapcsán elsőre általában a boltokban kapható sütőélesztőre gondolunk, amelyből friss kenyeret, pogácsát vagy kalácsot tudunk készíteni odahaza. Az élesztő valójában a gombák közé sorolt, különböző...
Mit együnk, hogy megőrizzük bélflóránk egészségét?
WEBBeteg - Dr. Borsi-Lieber Katalin - 2023.09.25. 15:57

A normál bélflóra jelentős szerepet tölt be immunrendszerünk működésében. Ahhoz, hogy ez a rendszer optimális szinten működjön, elengedhetetlen egészségének megőrzése. Mit tehet annak érdekében, hogy bélflórája és...
A Parkinson-kóros beteg ideális táplálkozása
WEBBeteg összeállítás - 2023.09.22. 14:50

Minden egyén számára fontos a jól összeállított, egészséges étrend, de ez különösen fontossá válik Parkinson-kóros betegek esetében. Ez a leírás abban segítheti Önt, hogyan állítson össze egy egészséges...
Chiamag - Érdemes fogyasztani?
WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2023.09.06. 18:03

A chiamagról sokat hallani mostanában, szuper élelmiszerként (superfood) emlegetik, de vajon mivel érdemelte ki ezt a címet, milyen tápanyagokat tartalmaz, és tényleg értékes eleme lehet étrendünknek?
Ételek és étkezési szokások, melyek segítik a jobb alvást
WEBBeteg - Mázi-Fülöp Nóra, dietetikus - 2023.09.01. 11:45

Az alvás és az étkezés az élet alapfeltételei, mindkettő az alapvető fiziológiás szükségletek közé tartozik. Ha e két alapszükséglet rendbenlétét tudjuk biztosítani életünkben, már jó úton haladunk a kiegyensúlyozott...
Napszakok és ételek: mikor és mit érdemes fogyasztani?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.08.29. 09:16
Reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj úgy, mint egy polgár, vacsorázz úgy, mint egy koldus - tartja az elterjedt mondás. A mai világban sajnos elég nehéz, bár nem lehetetlen betartani azokat a szabályokat, amelyekkel...
Hizlal-e a késői étkezés?
WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2023.05.25. 04:03
A rohanó életformának, a mindennapok szoros időbeosztásának egyik negatív következménye, hogy nem szánunk elegendő időt a főétkezésekre. A kapkodás, a sok teendő mellett, főleg ha még túlórázunk is, a vacsora időpontja...
Mit kell tudni a glikémiás indexről?
WEBBeteg - Dr. Borsi-Lieber Katalin - 2023.04.15. 14:00

A glikémiás index egy számérték, mely a táplálékok besorolását jelenti egy 0-tól 100-ig terjedő skálán, a vércukorszintre gyakorolt hatásuk alapján. Eredetileg a cukorbetegek vércukorszintjének ellenőrzésére...
Tucatnyi érv a tojás mellett
DRportal - 2023.04.10. 12:03
A tojásnak számtalan sok pozitívuma van. Az alábbi cikkünkben tizenkét pontba foglaltuk össze a legfontosabbakat.
Táplálkozási tippek stresszes életmódúaknak
WEBBeteg - 2023.03.16. 06:00
A stressz nagyobb kárt okoz testünknek, ha kevés tápanyagot viszünk be: táplálkozzon egészségesen, s így a mindennapi nyomást is jobban fogja bírni.
A melatoninszint és a táplálkozás összefüggései
Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége - 2023.02.28. 13:47
Az egészséges életmódról általában a kiegyensúlyozott táplálkozás és a rendszeres testmozgás jut eszünkbe, azonban a megfelelő minőségű és mennyiségű alvásnak is komoly hatása van az egészségi állapotra.
Mennyi energiára van szükségünk?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.02.24. 20:33
Szervezetünk működéséhez energiára van szükség, amely az étkezések során elfogyasztott tápanyagokból származik. Napi energiaszükségletünket több tényező is befolyásolja, úgymint az alapanyagcserénk, életkorunk, nemünk...
Miért nem sikerül lefogyni?
WEBBeteg - Dr. Csuth Ágnes, családorvos - 2023.02.09. 09:33

A súlyfeleslegben kétségtelenül fontos tényező a genetika és a családi háttér. Az elhízás kialakulásában nagy szerepe van a DNS-nek, de nem lehet mindent az örökségünk számlájára írni, még ha tény is, hogy az elhízásra...
Ismerkedjen meg a közösségi mezőgazdálkodással
Tudatos Vásárlók Egyesülete - 2023.01.18. 11:42
Szeretne jó minőségű friss, helyi zöldséghez-gyümölcshöz jutni egyenesen a termelőtől úgy, hogy egy közösséget építve segítsék egymást? Színes családi programokkal várnak mindenkit február 18-án!
Fehér liszt és fehércukor - Mi az igazság a fogyasztásukkal kapcsolatban?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.01.01. 07:33

A 21. században egyre inkább ellenzik a finomított búzaliszt és kristálycukor fogyasztását a szakemberek. Ennek oka, hogy túlságos feldolgozottságuk miatt kevés értékes tápanyagot tartalmaznak, ellenben magas a...
Táplálkozás Poszt-Covid időszakban
Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége - 2022.10.11. 11:28
Az elmúlt éveket nagyban meghatározta a SARS-COV-2 vírus, amely nagy kihívások elé állította az emberiséget. Még mindig sok a nyitott kérdés a COVID-19 betegséggel kapcsolatban, azt azonban már biztosan tudjuk, hogy a...
Tudta-e az ecetről?
Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége - 2022.10.03. 22:03
Ha kimondjuk az ecet szót ma Magyarországon, a többségnek a zöld flakonos, iparilag előállított ecetsav, egy savanyú, maró anyag jut az eszébe. Méltatlan kép egy olyan alapanyagról, amelynek alkalmazása az emberiség...