Propilénglikol-alginát

Adatok:

E-szám: E-405

Elnevezés: Propilénglikol-alginát

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Sűrítő anyagok, Stabilizátorok, Emulgeálószerek, Hordozó anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség: 70 mg/kg

Leírás:

A propilén-glikol-alginát egy veszélytelen sűrítőanyag, amelyet természetes úton nyernek a barna algából. Változó mennyiségi korlátok vannak érvényben, a megszabott élelmiszerekben engedélyezett a használata.