Polioxietilén-szorbitán-trisztearát (poliszorbát 65)

Adatok:

E-szám: E-436

Elnevezés: Polioxietilén-szorbitán-trisztearát (poliszorbát 65)

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Emulgeálószerek, Hordozó anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség: 25 mg/kg 

Leírás:

A poliszorbát 65 egy teljességgel veszélytelen emulgeáló szer, melynek semmilyen jellegű káros hatása nem ismert. Ezt az adalékanyagot egy többlépcsős kémiai folyamattal állítják elő, mesterséges úton. Természetes úton is elő lehet állítani, általában növényi zsírokat használnak erre a célra. Az élelmiszerekben meghatározott mennyiségben szerepelhet összetevőként.