Magnézium-klorid

Adatok:

E-szám: E-511

Elnevezés: Magnézium-klorid

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Szilárdító anyagok, Hordozó anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

A magnézium-klorid egy veszélytelen szilárdító anyag, melynek nincsenek ismert káros hatásai. Magas vízmegkötő képességének köszönhetően konyhasó helyettesítésére is használják. Ezt az anyagot többnyire tengeri forrásból nyerik.