Kalcium-oxid

Adatok:

E-szám: E-529

Elnevezés: Kalcium-oxid

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Savanyúságot szabályozó anyagok, Lisztjavító anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

A kálcium-oxid egy veszélytelen, az élelmiszerek savanyúságát szabályozó anyag, melynek nincsenek ismert káros hatásai. Előállítása egy kémiai folyamat. Ezt az adalékanyagot kémiai úton állítják elő, majd minden élelmiszerben korlátok nélkül lehet használni.