Magnézium-oxid

Adatok:

E-szám: E-530

Elnevezés: Magnézium-oxid

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Csomósodást és lesülést gátló anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

A magnézia egy, a természetben gyakran előforduló, adalékanyagként használatos, az élelmiszerek savanyúságát szabályozó ásványi anyag, melynek egy több lépcsős kémiai folyamaton kell túlesnie ahhoz, hogy létrejöhessen. Csakis a meghatározott élelmiszerekben lehet használni.