Szilícium-dioxid

Adatok:

E-szám: E-551

Elnevezés: Szilícium-dioxid

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Csomósodást és lesülést gátló anyagok, Hordozó anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

A szilícium-dioxid egy veszélytelen, az élelmiszerek csomósodását gátló anyag, melynek nincsenek ismert káros hatásai. Ezt az adalékanyagot természetes úton nyerik, a kvarchomokból állítják elő. Ez az anyag csak a meghatározott élelmiszerekben fordulhat elő.