Alumínium-kalcium-szilikát

Adatok:

E-szám: E-556

Elnevezés: Alumínium-kalcium-szilikát

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Csomósodást és lesülést gátló anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

A kálcium-alumínium-szilikát egy veszélytelen, az élelmiszerek csomósodását és leülését meggátló adalékanyag, melynek nincsenek ismert káros hatásai. Ezt az adalékanyagot természetes úton nyerik, a kvarchomokból állítják elő. Ez az anyag csak a meghatározott élelmiszerekben fordulhat elő.