Alumínium-szilikát (kaolin)

Adatok:

E-szám: E-559

Elnevezés: Alumínium-szilikát (kaolin)

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Csomósodást és lesülést gátló anyagok, Hordozó anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

Az alumínium-szilikát egy veszélytelen, az élelmiszerek csomósodását és leülését gátló anyag, melynek nincsenek ismert káros hatásai. Ezt az adalékanyagot természetes úton nyerik, a kvarchomokból állítják elő. Ez az anyag csak a meghatározott élelmiszerekben fordulhat elő.