Izomalt

Adatok:

E-szám: E-953

Elnevezés: Izomalt

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Édesítőszerek, Tömegnövelő szerek, Hordozó anyagok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

Az izomalt egy veszélytelen, az élelmiszerek édesítésére alkalmas adalékanyag, melynek nincs ismert káros hatása. Ezt az anyagot egy többlépcsős kémiai reakcióval állítják elő a cukorból. Az izomalt minden egyes élelmiszerben mennyiségi korlátozás nélkül engedélyezett.