Neoheszperidin DC

Adatok:

E-szám: E-959

Elnevezés: Neoheszperidin DC

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Édesítőszerek

Elfogadható napi beviteli mennyiség: 5 mg/kg

Leírás:

A neoheszperidin DC egy veszélytelen, az élelmiszerek édesítésére alkalmas adalékanyag, melynek nincs ismert káros hatása. Legtöbbször a citrus gyümölcsökben fordul elő. Kémiai úton, a grapefruit héjában lévő anyagból extraktálják. Csak a meghatározott élelmiszerekben használható, a szigorúan megszabott mennyiségben.