Maltit

Adatok:

E-szám: E-965

Elnevezés: Maltit

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Édesítőszerek

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

A maltit egy veszélytelen, az élelmiszerek édesítésére alkalmas adalékanyag, melynek nincs ismert káros hatása. Energiatartalma alacsonyabb, mint a cukoré. A maltitot kukoricakeményítőből nyerik. Ez az anyag minden egyes élelmiszerben mennyiségi korlátozás nélkül engedélyezett.