Kalcium-L-aszkorbát

Adatok:

E-szám: E-302

Elnevezés: Kalcium-L-aszkorbát

Megbízhatóság: Veszélytelen

Típus: Antioxidánsok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

A kálium-L-aszkorbát az aszkorbinsav egyik sója, amelyet az aszkorbinsavból vonnak ki kémiai reakcióval. Mennyiségi korlátok nélkül bármiben lehet használni.