Olasz cukkíni
Hozzávalók:
- 3 kisebb cukkíni
- 1 kávéskanál bazsalikom
- ? kávéskanál oregánó
- ? kávéskanál majoránna
- 2 evőkanál vaj
- csipet bors
- citromlé
- só ízlés szerint
Elkészítés:
A cukkíniket hosszában vágd félbe, sóval, borssal szórd meg, citromlével locsold meg, majd a hűtőben hagyd állni. Közben az olvasztott vajon melegítsd a fűszereket. A cukkíniket rakd alufóliába, locsold meg a fűszeres vajjal, majd csomagold be őket és 180 fokos sütőben 30 percig hagyd sülni. Ha azt szeretnéd, hogy kissé pirosak legyenek, 5-10 perccel előbb bontsd ki a fóliából, hogy közvetlenül a cukkínik tetejét érje a hő. Ügyelj arra, hogy amikor kibontod a fóliát, a forró gőz meg ne égesse a kezedet!
Hasonló receptek
Diós zöldbabsaláta
Vegetáriánus, Könnyű
Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Mézes csirke (vagy laskagomba) zöldpaprikával, szójaszósszal
Vegetáriánus, Közepes
Allergia, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Francia tejszínes zöldborsóragu rántott füstölt sajttal
Vegetáriánus, Közepes
Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes