Olasz cukkíni
Hozzávalók:
- 3 kisebb cukkíni
- 1 kávéskanál bazsalikom
- ? kávéskanál oregánó
- ? kávéskanál majoránna
- 2 evőkanál vaj
- csipet bors
- citromlé
- só ízlés szerint
Elkészítés:
A cukkíniket hosszában vágd félbe, sóval, borssal szórd meg, citromlével locsold meg, majd a hűtőben hagyd állni. Közben az olvasztott vajon melegítsd a fűszereket. A cukkíniket rakd alufóliába, locsold meg a fűszeres vajjal, majd csomagold be őket és 180 fokos sütőben 30 percig hagyd sülni. Ha azt szeretnéd, hogy kissé pirosak legyenek, 5-10 perccel előbb bontsd ki a fóliából, hogy közvetlenül a cukkínik tetejét érje a hő. Ügyelj arra, hogy amikor kibontod a fóliát, a forró gőz meg ne égesse a kezedet!
Hasonló receptek
Gombás rakott tök
Vegetáriánus, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Zöldborsó pirított gombával és sajttal
Vegetáriánus, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Keringési problémák, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Sajttekercs
Vegetáriánus, Könnyű
Crohn, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes