Brokkolikrémleves
Hozzávalók:
- 1 kg brokkoli
- 10 dkg margarin
- 6 dl laktózmentes natúr joghurt
- só
- őrölt fehér bors
- szerecsendió ízlés szerint.
Elkészítés:
a felhevített margarinon átfuttatjuk a kisebb darabokra vágott brokkolit és felengedjük kb. 1 l vízzel, majd ízesítjük. Kb. 10 percig főzzük, majd összeturmixoljuk és tálalás előtt hozzáadjuk a simára kevert joghurtot. Készíthetjük fele víz és fele laktózmentes tejjel is.
Hasonló receptek
Csirkehúsleves keletiesen
Leves, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Rizses zöldségleves pestóval
Leves, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Fejtett bableves
Leves, Közepes
Diabetikus, Cukormentes