Rakott Burgonya
Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya
- 6db tojás
- 20 dkg krinolin
- 4 dkg gyulai (gyári szeletelt)
- 1 pohár tejföl (12%)
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
1. A burgonyát megtisztítjuk, karikára vágva sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. 2. Egy tojást nyersen hagyunk, a többit keményre főzzük (érdemes előre megfőzni, mert akkor könnyebben tisztítható, de felhasználhatjuk a húsvéti ?locsolós? tojásokat is). 3. A krinolint és a tojásokat is karikára vágjuk. 4. Kiolajozott tepsibe leterítjük a főtt burgonya felét, rárétegezzük először a főtt tojás karikákat (gyengén megsózzuk), majd a krinolin karikákat, végül a gyulai kolbász szeletkéket, amelyek íze majd a ?hagyományos rakott krumpli? illúzióját adják. 5. Ezután a maradék főtt burgonyát tesszük felső rétegnek. 6. A félretett nyers tojást összekeverjük a tejföllel és a burgonya tetejére simítjuk, majd forró sütőben átsütjük.
Hasonló receptek
Répafőzelék
Egytálétel, Könnyű
Allergia, Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Vashiány, Crohn, Vesebetegség, Májproblémák, Köszvény, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Legegyszerűbb rakott karfiol
Egytálétel, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Lecsós pecsenyekacsamáj
Egytálétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes