Zöldség ágyon sült tengeri hal
Hozzávalók:
- 1kg fagyasztott vegyes zöldség
- vagy lehet idény zöldség is
- 1kg fagyasztott tengeri hal filé
- kevés vaj
- citrom
- halak fűszerkeverék ()
Elkészítés:
Egy nagy tűzálló tálat kikenünk kevés vajjal, rárakjuk a vegyes zöldséget úgy fagyasztva ahogy van. Ennek a tetejére fektetjük rá a fagyasztott halszeleteket, és jó alaposan megszórjuk a fűszerkeverékkel. Só nem kell rá mert az is van benne, a fűszerből jó ha jut a zöldségre is, a tetejére kockára vágott vaj darabkákat rakunk, hogy sütésközben a hal ne legyen túl száraz, majd az egészet meglocsoljuk a citrom levével. Kb. 20-30perc alatt készre sütjük, ha kész van még ízlés szerint további citromot lehet adni hozzá.
Hasonló receptek
Rizses hús törökösen
Egytálétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Zabpelyhes töltött karalábé
Egytálétel, Könnyű
Mogyorómentes, Cukormentes, Crohn
Zöldséges húsos ragu
Egytálétel, Könnyű
Crohn, Gluténmentes, Laktózmentes, Keringési problémák, Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes