Szójafasírt
Hozzávalók:
- 2 dl szójagranulátum
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- vegeta
- töröttpaprika
Elkészítés:
2 dl szójagranulátumot (nem tudom grammra, mert így szoktam mérni) beáztatunk 3 dl vegetás vízbe. Ez kb. fél órát jelent. Ezután jól kinyomjuk belőle a vizet. Adunk hozzá 1 tojást, két gerezd tört fokhagymát, 1 evőkanál pirospaprikát, egy pici borsot, egy szelet beáztatott és kinyomkodott kenyeret. A masszát összekeverjük, sóval ízesítjük, majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy könnyen formázható legyen. Ezután nincs más dolgunk, mint kisütni, bő forró olajban.
Hasonló receptek
Savanyú máj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Toszkán hal
Húsétel, Könnyű
Cukormentes, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Vörösboros hátszín
Húsétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes