Müzliszelet
Hozzávalók:
- 18 dkg zabpehely
- 4 evőkanál liszt
- 4-5 evőkanál méz
- 10 dkg mazsola
- 1 dl olaj
- 3 evőkanál szezámmag
- 1 mokkáskanál fahéj
Elkészítés:
A mazsolát kicsit beáztatjuk. A mézet az olajba csorgatjuk. Egy másik tálban a zabpelyhet, a lisztet, szezámmagot és a fahéjat keverjük el, majd belekeverjük az előzőeket is. Jó ragacsos masszát kapunk (én néha egy pici tejjel puhítom). Ezt egy sütőpapírral bélelt kisebb méretű tepsibe kenjük (vizes késsel, kanállal jobban megy). 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Ha kivettük, önthetünk rá csokimázt, de tehetünk bele fahéj helyett kókuszreszeléket, vagy aprított olajos magvakat is. Nehezen szelhető (jobb melegen szelni), nem a szépsége a fő erénye. Finom és nagyon jó az emésztésre.
Hasonló receptek
Brokkolis-márványsajtos torta
Tésztaféle, Közepes
Csontritkulás, Cukormentes, Májproblémák, Epebetegség, Gyomorbetegségek, Mogyorómentes
Kenyérpótló
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Juhtúrós pogácsa
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Mogyorómentes