Gőzös süti

• 1 pohár joghurt
• tojás
• édesítőszer
• fahéj
• citromlé
• zabkorpa
• sütőpor vagy szódabikarbóna

Egy pohár joghurtba (bármilyen natúr) tegyél egy tojást, édesítőszert, fahéjat és pici citromlét. Jól keverd el, aztán önts hozzá zabkorpát (annyit, amennyit felvesz a massza) és egy kis sütőport vagy szódabikarbónát. (Mazsola, mogyoró, gyümölcs is mehet bele.) Kis pohárkákat vagy tálkákat vizezz ki és töltsd meg őket háromnegyedig a masszával és tedd a mikróba. Addig kell sütni, amíg meg nem szilárdul. Ekkor kiborítod őket és még egy fél percre visszadugod a mikróba. Fahéjas édes kefirrel le lehet önteni.