Francia sajtostekercs
Hozzávalók:
- 1 leveles tészta
- 20 dkg rokfort sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 25 dkg túró
- kicsi tejföl (hogy könnyen kenhető legyen)
- 2 tojássárgája
- só
- bors
- 20 dkg gépsonka
Elkészítés:
A felolvasztott leveles tésztát kinyújtjuk (30×30). A hozzávalókat összekeverjük majd az olvasztott vajjal megkent és sóval megszórt tésztán elsimítjuk. A két oldalán 1 ujjnyira felhajtjuk hogy a töltelék ne folyjon ki. Ezután az egészet feltekerjük úgy, mint a csigát. Megkenjük olvasztott vajjal a tetejét. Ezután betesszük a sütőbe.
Hasonló receptek
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
Tésztaféle, Közepes
Csontritkulás, Cukormentes
Ropogós zabpelyhes bomba
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Pompos (tej és tojás nélkül)
Tésztaféle, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes