Túrógombóc sajtmártással
Hozzávalók:
- 1/2 kg túró
- 70 g zabkorpa
- 2 tojás
- petrezselyem
- só
- sajt#A mártáshoz: bármilyen sajt
- amit szeretsz
- tejszín
- szerecsendió
Elkészítés:
Túrógombóc: A tojást szétválasztom, sárgájával elkeverem a többi hozzávalót, fehérjét habbá verem és ezt is bele kanalazom. Kb. 1 órára hűtőbe teszem, majd nudlikat, vagy gombócokat formálok belőlük és forrásban lévő vízben megfőzöm. A sajtot (esetleg többféle sajtot) lereszelem és tejszínnel összefőzöm, közben szerecsendiót teszek bele. Szándékosan nem írtam mennyi tejszínt tegyetek bele, ez függ a fogyókúra típusától és ízléstől.
Hasonló receptek
Cserepes zöldségtál
Egytálétel, Közepes
Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Májpástétom vajastésztában
Egytálétel, Közepes
Vashiány, Hízókúra, Mogyorómentes, Cukormentes
Ázsiai gombás-húsos fasírt
Egytálétel, Közepes
Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes