Sajtos rakottas
Hozzávalók:
- 1 kg vegyes színű paprika
- 20 dkg csiperkegomba
- fél ev?kanál ételízesít?
- 20 dkg füstölt sajt
- 30 dkg csigatészta
- 4 dl tejföl
- 1 dkg vaj
- friss rozmaring
- fél kávéskanál ?rölt
- fehér bors
Elkészítés:
A tésztát félpuhára kifőzzük, lecsepegtetjük. A gombát alaposan megtisztítjuk, megmossuk, cikkekre vágjuk. A paprikákat is megmossuk, magházukat eltávolítjuk, majd nagyobb darabokra csíkozzuk. A fenti anyagokat egy keverőedénybe téve lazán átkeverjük az ételízesítővel, vágott friss rozmaringgal ízesített tejföllel. Kivajazott tűzálló edénybe halmozzuk, elterítjük egyenletesen. Tetejét reszelt sajttal hintjük meg és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Hasonló receptek
Hagymás krumpli fokhagymás spenóttal
Vegetáriánus, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Gomba tejfölös-sajtos mártásban
Vegetáriánus, Könnyű
Cukormentes, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes
Juhsajtos burgonyaszuflé
Vegetáriánus, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes