Káposztástészta
Hozzávalók:
- 22 dkg kockatészta
- 1/2 evőkanál olaj
- 1 kis fej hagyma
- vékonyra szelve
- 4 csésze reszeltkáposzta
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt feketebors
Elkészítés:
1. A tésztát főzzük meg, só nélkül és utána szűrjük le. 2. Egy nagy teflonserpenyőben középerős lángon forrósítsuk fel az olajat. Adjuk hozzá a hagymát és 3-5 perc alatt pároljuk üvegesre. 3. Adjuk hozzá a reszelt káposztát és folyamatos kevergetés mellett süssük 10 percig, míg a káposzta megpuhul és barnulni kezd. Megsózzuk, megborsozzuk. 4. Öntsük a főtt tésztát is a serpenyőbe és keverjük össze a káposztával. Süssük további 3 percig.
Hasonló receptek
Teljes kiőrlésű kenyér
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Vitamin csiga
Tésztaféle, Közepes
Vesebetegség, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Juhtúrós kocka
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Epebetegség, Mogyorómentes, Cukormentes