Gesztenyés kókusztekercs
Hozzávalók:
- 30 dkg gluténmentes gesztenyemassza
- 10 dkg glutén-
- tojás- és laktózmentes összetört aprósütemény
- 20 dkg glutén- és laktózmentes margarin
- 20 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg cukor
- 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A margarin 2/3 részét a cukorral habosra keverjük, majd a kókuszreszelék 2/3 részét hozzákeverjük. A gesztenyemasszát eldolgozzuk a többi margarinnal,a kakaóval és az összetört aprósüteménnyel. A gesztenyét kókuszreszelékkel megszórt deszkára simítjuk, rákenjük a kókuszos margarint, és nagyon óvatosan feltekerjük. Hűtőszekrénybe tesszük. Amikor jól áthűlt, felszeleteljük és tálaljuk.
Hasonló receptek
Hókifli (tojásérzékenyeknek is)
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Juhtúrós pogácsa
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Londoni szelet
Desszert, Közepes
Mogyorómentes, Cukormentes