Sajtos kifli
Hozzávalók:
- 1/2 liter tej
- 2 dl olaj
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál só
- 95 dkg liszt
- 7 dkg élesztő
- 15-20 dkg trapista sajt
- 10 dkg margarin
- 1 tojás (a kenéshez)
Elkészítés:
1/2 liter tejbe beleöntünk 2 dl olajat, cukrot, sót és langyosra melegítjük. Hozzáadjuk az élesztőt, felfuttatjuk és a lisztbe öntjük. Jól kidolgozzuk a tésztát és kb. 1 óra 15 percig kelesztjük. Kelesztés után 6 cipóba osztom, egyenként kör alakura kinyújtom és minden tésztából 16 cikket vágok. minden szeletre egy darabka margarint rakok és a tésztát kifli formájúra feltekerem. Kizsírozott tepsire rakom, tojássárgával megkenem és sajtot szórok rá. 10-15 percig sütöm.
Hasonló receptek
Sajtos bolyhocska
Tésztaféle, Közepes
Csontritkulás, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Virslis bagett (tojás nélkül)
Tésztaféle, Könnyű
Gluténmentes, Gyomorfekély, Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Burgonyás derelye csirkemájas zöldfűszerekkel
Tésztaféle, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes