Sajtos kifli
Hozzávalók:
- 1/2 liter tej
- 2 dl olaj
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál só
- 95 dkg liszt
- 7 dkg élesztő
- 15-20 dkg trapista sajt
- 10 dkg margarin
- 1 tojás (a kenéshez)
Elkészítés:
1/2 liter tejbe beleöntünk 2 dl olajat, cukrot, sót és langyosra melegítjük. Hozzáadjuk az élesztőt, felfuttatjuk és a lisztbe öntjük. Jól kidolgozzuk a tésztát és kb. 1 óra 15 percig kelesztjük. Kelesztés után 6 cipóba osztom, egyenként kör alakura kinyújtom és minden tésztából 16 cikket vágok. minden szeletre egy darabka margarint rakok és a tésztát kifli formájúra feltekerem. Kizsírozott tepsire rakom, tojássárgával megkenem és sajtot szórok rá. 10-15 percig sütöm.
Hasonló receptek
Rucolás-kakukkfüves tészta
Tésztaféle, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Sáfrányos-spárgás penne
Tésztaféle, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Csirkemájas Palacsinta
Tésztaféle, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes