Patiszongulyás
Hozzávalók:
- 2 kisebb patiszon
- 3 zöldpaprika
- 2 vöröshagyma
- 4 paradicsom
- 40 g olaj
- 20 g simaliszt
- ecet
- só
- cukor.
Elkészítés:
A patisszont megtisztítjuk, a magházat kivájjuk és kis kockákra daraboljuk. A paprikát csíkokra vágjuk, a paradicsomot cikkekre. A felaprított hagymát megdinszteljük az olajon, majd ezt követően hozzáadjuk a zöldségeket és megdinszteljük. Mikor a zöldség puha besűrítjük a liszttel, felöntjük vízzel és még főzzük. A végén ecettel, cukorral és sóval ízesítjük.
Hasonló receptek
Juhtúróval töltött gomba (sütőben sütve)
Vegetáriánus, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Cukormentes, Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes
Padlizsánnal töltött gomba
Vegetáriánus, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Spenóttal töltött túrótortácskák
Vegetáriánus, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Gluténmentes, Cukormentes