Juhtúrós kocka
Hozzávalók:
- 15 dkg burgonya
- 10 dkg juhtúró
- 2 tojás
- 20 dkg kukoricaliszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 dl tejföl (12%-os)
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, kicsit hűlni hagyjuk, majd áttörjük. A juhtúróval, a tojással és a kukoricaliszttel jól összegyúrjuk. Fél cm vastagra kinyújtjuk és kockára vágjuk. Forró sós vízben kifőzzük, olajra kiszedve lepirítjuk és tálaláskor tejföllel meglocsoljuk.
Hasonló receptek
Csirkemájas Palacsinta
Tésztaféle, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes
Köményes sósrúd
Tésztaféle, Közepes
Mogyorómentes, Cukormentes
Tésztába göngyölt virsli
Tésztaféle, Könnyű
Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes