Juhtúrós kocka
Hozzávalók:
- 15 dkg burgonya
- 10 dkg juhtúró
- 2 tojás
- 20 dkg kukoricaliszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 dl tejföl (12%-os)
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, kicsit hűlni hagyjuk, majd áttörjük. A juhtúróval, a tojással és a kukoricaliszttel jól összegyúrjuk. Fél cm vastagra kinyújtjuk és kockára vágjuk. Forró sós vízben kifőzzük, olajra kiszedve lepirítjuk és tálaláskor tejföllel meglocsoljuk.
Hasonló receptek
Ropogós zabpelyhes bomba
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Zabkorpás muffin
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Sajtos túrós pogácsa
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Mogyorómentes