Juhtúrós kocka
Hozzávalók:
- 15 dkg burgonya
- 10 dkg juhtúró
- 2 tojás
- 20 dkg kukoricaliszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 dl tejföl (12%-os)
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, kicsit hűlni hagyjuk, majd áttörjük. A juhtúróval, a tojással és a kukoricaliszttel jól összegyúrjuk. Fél cm vastagra kinyújtjuk és kockára vágjuk. Forró sós vízben kifőzzük, olajra kiszedve lepirítjuk és tálaláskor tejföllel meglocsoljuk.
Hasonló receptek
Pita (görög lepénykenyér) (tej és tojás nélkül)
Tésztaféle, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Kenyérpótló
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Tökmagos-burgonyás zsemlék
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Keringési problémák, Mogyorómentes