Francia sajtleves
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál liszt
- 15 dkg sajt
- 2 dl tejföl
- 1 tojás sárgája
- 1 húsleveskocka
- bors
Elkészítés:
A vajat felhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, majd a húslével felöntjük. Megborsozzuk és a tejfölben felvert tojássárgával habarjuk. Tálaláskor a tányér aljára bőven szórunk reszelt sajtot, erre öntjük rá a levest.
Hasonló receptek
Babos zöldségleves májgaluskával
Leves, Közepes
Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Minestrone leves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Mandulás spenótleves
Leves, Közepes
Vashiány, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes