Csőben sült kelvirág
Hozzávalók:
- 1 közepes fej kelvirág
- kevés só
- ételízesítő
- 2 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 evőkanál liszt
- 20 dkg trappista sajt
- kevés őrölt bors
- 1 kis csomag petrezselyemzöld
Elkészítés:
A karfiolt sós-ételízesítős vízben félig megfőzzük. A tejfölbe beletesszük az evőkanál lisztet, 1 tojást, sót, borsot, ételízesítőt és a petrezselyemzöldet és a sajtnak felét lereszelve. A megfőtt karfiolt tűzálló tálba egészbe beletesszük. A tejfölbe elkevert ízesítőket ráöntjük, tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Sütőben rózsaszínre sütjük.
Hasonló receptek
Spenótos-zsályás metélt
Vegetáriánus, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Márványsajtos rakottas
Vegetáriánus, Közepes
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Juhtúrós burgonya
Vegetáriánus, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Mogyorómentes, Gluténmentes, Cukormentes