Olasz lepény
Hozzávalók:
- A tésztához: 25 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- só
- víz#A töltelékhez: 15 dkg sajt
- 1 dl tej
- 2 tojás
- 5 dkg vaj
- 15 dkg olajbogyó
- bors
Elkészítés:
A tészta alapanyagait összedolgozzuk és fél centi vastagra nyújtjuk. A lereszelt sajt felét a tésztára szórjuk a kimagozott olajbogyókkal együtt, majd rámorzsoljuk a vajat. Villával felverjük a tojásokat, tejet öntünk hozzá, borsozzuk, majd a tésztára öntjük. A tetejét megszórjuk a maradék sajttal, majd előmelegített sütőben fél órát sütjük.
Hasonló receptek
Tálban sütött húsos babos tészta
Tésztaféle, Közepes
Hízókúra, Mogyorómentes, Cukormentes
Magokkal szórt sajtos-túrós zsemle
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
Tésztaféle, Közepes
Csontritkulás, Cukormentes