Egyszerű őszi tökfőzelék
Hozzávalók:
- fagyasztott (előre lereszelt és besózott) tök
- tejföl
- ízlés szerint
- liszt
- olaj
- bors
- só
- kapor (szárított vagy friss)
- ízlés szerint
Elkészítés:
Az olajból meg a lisztből világos rántást készítünk, rátesszük a tököt és kissé hagyjuk kiolvadni - állandó kavarás mellett. Ha nem ereszt elég levet, felöntjük egy kis meleg vízzel és hozzáadjuk a kaprot, a borsot, a sót (óvatosan, mert a tök már eleve sós). Amikor megpuhult a tök, hozzáadjuk a tejfölt, kissé hagyjuk összerotyogni és kész.
Hasonló receptek
Sütőtök főzelék sajttal (1 személyre)
Egytálétel, Könnyű
Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Meglepetésburgonya
Egytálétel, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Finom sütőtök
Egytálétel, Közepes
Epebetegség, Gyomorfekély, Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes