Tejfölös tökfőzelék
Hozzávalók:
- 60 dkg tök
- 2 dl tejföl
- 2 dkg liszt
- 1 dkg olaj
- fűszerek
- hagyma
- kapor
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk olajban megfonnyasztjuk. Megszórjuk pirospaprikával, beleforgatjuk a tököt és meghintjük kevés ecettel, kaporral. Annyi vízzel engedjük fel, hogy ellepje. Fedő alatt főzzük, míg megpuhul. Tejfölös habarást készítsünk. A tökre öntjük és felforraljuk.
Hasonló receptek
Gombás-sajtos lecsó
Egytálétel, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Zöldborsóval töltött burgonya
Egytálétel, Könnyű
Gluténmentes, Gyomorfekély, Epebetegség, Májproblémák, Tojásmentes, Mogyorómentes
Portugál feijoada
Egytálétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes