Pulykamell gazdagon
Hozzávalók:
- 1 kg pulykamell felszeletelve
- 25 dkg trappista sajt
- 3 tojás
- liszt
- margarin
- 2 dl tejszín
- só
Elkészítés:
A szeleteket finoman kiklopfoljuk, sózzuk, beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba és a reszelt sajtba. A margarinnal kikent tűzálló tálba rétegezzük. A maradék sajtot rászórjuk a tetejére és meglocsoljuk a tejszínnel. Befedjük és kb. 40 percig sütjük, ezután fedő nélkül lepirítjuk. Hidegen szeleteljük. Rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.
Hasonló receptek
Parajos sertésszelet mozzarellával
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Töltött csirkemell
Húsétel, Közepes
Diabetikus, Cukormentes
Kefirben párolt ponty
Húsétel, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gyomorfekély, Gluténmentes