Tejes zöldségleves
Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál újhagyma
- 10 dkg zöldborsó
- 1 evőkanál liszt
- 5 dl tej
- só
- bors
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, felaprózzuk. Kb. fél liter vizet felforralunk, megsózunk, belerakjuk a zöldségeket és puhára főzzük. Egy evőkanál lisztet 1 dl tejjel simára keverünk, a leveshez adjuk és pár percig forraljuk. Végül a maradék tejet a leveshez adjuk, még egyszer felforraljuk és máris tálalható.
Hasonló receptek
Marhahúsleves májgombóccal
Leves, Könnyű
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes
Paszternák krémleves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Tárkonyos sertésraguleves
Leves, Közepes
Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes