Libamájjal töltött csirkemell fahéjas szilvával
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 15 dkg libamáj
- bacon
- burgonya
- liszt
- tojás
- só
- bors
- szárnyas fűszerkeverék
- 50 dkg bódi szilva
- méz
- őrölt fahéj
- citromlé
Elkészítés:
A melleket megtöltjük a baconba göngyölt libamájjal, fűszerezzük. Burgonyából tócsni-tésztát készítünk, ebben megforgatjuk a betöltött csirkemelleket. Forró olajban kisütjük. A szilvához a mézet felforrósítjuk, hirtelen átforgatjuk a szilvát benne, ízesítjük citromlével, fahéjjal.
Hasonló receptek
Grillezett májszeletek zöldfűszerekkel
Húsétel, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Spenótos fasírtrolád
Húsétel, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes
Tárkonyos májragu
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes