Libamájjal töltött csirkemell fahéjas szilvával
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 15 dkg libamáj
- bacon
- burgonya
- liszt
- tojás
- só
- bors
- szárnyas fűszerkeverék
- 50 dkg bódi szilva
- méz
- őrölt fahéj
- citromlé
Elkészítés:
A melleket megtöltjük a baconba göngyölt libamájjal, fűszerezzük. Burgonyából tócsni-tésztát készítünk, ebben megforgatjuk a betöltött csirkemelleket. Forró olajban kisütjük. A szilvához a mézet felforrósítjuk, hirtelen átforgatjuk a szilvát benne, ízesítjük citromlével, fahéjjal.
Hasonló receptek
Berlini máj
Húsétel, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes
Ünnepi töltött pulyka
Húsétel, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes
Spanyol csirke
Húsétel, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes