Citromos-kefíres brokkolileves
Hozzávalók:
- 400 g brokkoli
- 200 g kefír
- 60 g citrom
- 20 g durum liszt
- 2 g petrezselyemzöld
- 8 g só
Elkészítés:
A rózsáira szedett brokkolit sós vízben, reszelt citromhéjjal puhára főzzük. Kefires habarással sűrítjük. Tálaláskor hozzáadjuk a citrom levét és a petrezselyemzöldet.
Hasonló receptek
Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal
Leves, Közepes
Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Parajleves
Leves, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Nyár végi leves
Leves, Közepes
Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes