Pikáns sütőtöksaláta

• 25 dkg sütőtök (a hosszúkás jobb ebben az esetben)
• 15 dkg füstölt sajt
• 2 dl joghurt
• 2 paradicsom
• 1 paprika
• 1 sárgarépa
• 5 dkg zeller
• 10 dkg pirított tökmag
• 1 evőkanál méz
• só
• bors
• 1 evőkanál ketchup

A sütőtököt, a paradicsomot, a paprikát, a zellert, a sárgarépát és a sajtot felaprítom és egy tálban összekeverem a joghurttal, mézzel, fűszerekkel és a ketchuppel. A salátát megszórom a tökmaggal.